Speisekarte

Kartoffelcremesuppe mit Blätterteigtaschen gefüllt mit Manourimousse

griechischer Joghurt mit Gurken und Dillspitzen verfeinert

leicht pikante Schafskäsecreme

Auberginencreme verfeinert mit Paprika, Zwiebeln und Walnüssen

Platterbsenpüree nach Art des Hauses

rote Frischrogencreme mit Extra Virgin Olivenöl

warmer Hartkäse aus Kreta

Auberginen-Filets gefüllt mit Ziegenkäse

Ziegenkäse paniert mit Sesam auf einem Rote Beete-Carpaccio und Tomaten-Chutney

griechscher Schafskäse auf Tomaten-Carpaccio und Zwiebeln

panierte Zucchinibällchen mit Zaziki Dip

Gemüsetürmchen mit gegrilltem Halloumi-Käse aus Zypern

sautierte Garnelen abgelöscht mit Ouzo in Tomatensauce und Fetakäse

Octopus mit Rotweinsauce und karamellisierten Zwiebeln

ein Querschnitt griechischer Vorspeisen

knackiger gemischter Salat

griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Kapern, Oliven, Peperoni und Fetakäse mit Pitabrot und Zitronen-Olivenöl-Dressing

Hähnchenbrustfilet vom Grill auf knackigem Salat mit Cherrytomaten, Paprika, Zwiebeln, getrockneten Früchten und Orangen-Balsamico Vinaigrette

gegrillte Babycalamaris auf grünem Salat und mariniertem Gemüse mit Olivenpasten-Vinaigrette

sautierte Garnelen, abgelöscht mit Muskatwein und Knoblauch auf knackigem Salat mit Cherrytomaten und Zitronen-Olivenöl-Dressing

Spaghetti mit Cherrytomaten, Oliven, sonnengetrockneten Tomaten, Champignons, Spinat, Knoblauch und frischem Basilikum

Tagliatelle mit sautierten Rinderspitzen, Cherrytomaten, Champignons und geriebenem, griechischen Hartkäse

Tagliatelle mit Lachsfilet in Weißwein abgelöscht und frischen Kräutern

Linguini mit Riesengarnelen in Tomatensauce und frischem Basilikum

mit Pilzen der Saison, griechischem Hartkäse und Trüffelöl verfeinert

mit Meeresfrüchten und griechischem Hartkäse

griechischer Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln, Auberginen, Zucchini und Bechamel-Sauce, dazu frischer Salat

saftige Lammhaxe mit Ofenkartoffeln und Salat

Hähnchenbrusifilet mit Champignonsauce, Wildreis und Salat

gefüllt mit Schafskäse, dazu Zaziki-Dip, Ofenkartoffeln und Salat

Carree vom Durocschwein mit Kräuter-Drillingen und frischem Salat

Fleisch-Spieße von Hähnchen-, Schweine-, und Lammfleisch, dazu Zaziki-Dip, Kartoffelchips und Salat

Lammcarree rosa gebraten mit einer Kräuter-Senf Kruste, Ofenkartoffeln und Gemüse

Kalbsleber auf Kartoffelpüree, dazu in Rotweinsauce karamellisierte Zwiebeln

Lammkotelettes mit kretanischem Briam, geriebenem Schafskäse und Kartoffelchips

Schweinefleisch in Oregano und Zitrone aus der Pfanne, dazu Kartoffelchips und Salat

2 Lammkotelettes, Schweinefilet, Hähnchenfilet, Kalbsleber, dazu Zaziki-Dip, Kartoffelchips und Salat

argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Salat

argentinisches Rinderfilet mit Rotweinsauce auf Kartoffelpüree und Babykarotten

gegrilltes Lachsfilet mit Kräuter-Drillingen und Ratatouille

Loup de Mer mit mediterranem Bulgur und Babyspinat

Dorade Royal Filet mit mediterranem Gemüse und Kräuter-Drillingen

gegrillte Riesengarnelen auf Rote-Beete-Püree und Salatbouquet

Lime Mousse mit knusprigem Engelshaar und Waldfrucht Kompott

Griespudding in Blätterteig mit Vanilleextrakt verfeinert, übergossen mit Masticha Sirup, dazu Vanilleeis

Saftiger Walnusskuchen, aromatisiert mit Vanille und Zimt, dazu Vanilleeis

hausgemacht, mit dunkler und weißer Schokolade, dazu Erdbeereis

aromatisiert mit Waldheer-Chutney

Käseauswahl aus verschiedenen regionen des Mittelmeers mit Kritsinia und Walnüssen